Stephanie Valle Cubero es la Coordinadora de Educación Ambiental y guía en Toucan Rescue Ranch. Estudió Biología Tropical en la Universidad Nacional (UNA) de Costa Rica y está obteniendo una Lic. Licenciado en Gestión de Recursos Naturales en la Universidad Estatal a Distancia (UNED). Actualmente está haciendo su tesis sobre Educación Ambiental y espera tener un impacto duradero en la visión y relación de las comunidades locales con la vida silvestre. Stephanie ha trabajado como guía naturalista desde 2010 y también trabajó para la Organización de Estudios Tropicales (OTS) como asistente de enseñanza para cursos de campo sobre biología tropical para estudiantes de pregrado de los EE. UU. Incluso antes de estudiar biología, Stephanie se ofreció como voluntaria para ONG que luchan por la vida silvestre en Costa Rica, como UESPRA y PRETOMA, y ha sido activista de varias campañas de conservación y siempre sintió pasión por la conservación de la vida silvestre. Uno de los intereses de Stephanie es la ornitología, forma parte de un grupo de mujeres observadoras de aves que quieren cambiar el entorno en torno a esta actividad, haciéndola más inclusiva y usándola como herramienta de educación ambiental.